A light blue box filled with groceries like carrots, bread, and cans sits on a blue surface, with a blue background adorned with small hearts and leafy branches.

Gaspésie Gourmande

LXCL:Formation hygiène et salubrité alimentaires - Membre de Gaspésie Gourmande Un volet seulement – Manipulateur d’alimentsUne seule journée, soit le 2 novembre de 8h30 à 16h

Membre - Manipulateur d’aliments

LXCL:Formation hygiène et salubrité alimentaires - Membre de Gaspésie GourmandeUn volet seulement – Gestionnaire d’établissement alimentaire (doit avoir préalablement complété le cours manipulateur)Une seule journée, soit le 3 novembre de 8h30 à 16h

Membre - Gestionnaire d’établissement alimentaire

LXCL:Formation hygiène et salubrité alimentaires - Non membre de Gaspésie Gourmande Un volet seulement – Manipulateur d’alimentsUne seule journée, soit le 2 novembre de 8h30 à 16h

Non Membre - Manipulateur d’aliments

LXCL:Formation hygiène et salubrité alimentaires - Non membre de Gaspésie GourmandeUn volet seulement – Gestionnaire d’établissement alimentaire (doit avoir préalablement complété le cours manipulateur)Une seule journée, soit le 3 novembre de 8h30 à 16h

Non Membre - Gestionnaire d’établissement alimentaire

LXCL:Formation hygiène et salubrité alimentaires - Membre de Gaspésie Gourmande Volet – Manipulateur d’aliments ET Gestionnaire d’établissement alimentaireSur deux jours, les 2 et 3 novembre 2026 de 8h30 à 16h

Membre - Manipulateur et Gestionnaire

LXCL:Formation hygiène et salubrité alimentaires - Non membre de Gaspésie Gourmande Volet – Manipulateur d’aliments ET Gestionnaire d’établissement alimentaireSur deux jours, les 2 et 3 novembre 2026 de 8h30 à 16h

Non Membre - Manipulateur et Gestionnaire

<img src="https://res.cloudinary.com/hxn9dbuhd/image/upload/v1788888734/wysiwyg/o20b1fdk3aupgabdesdb.png" style="width: 600px; display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; cursor: pointer; padding: 0px 1px; user-select: none; max-width: 100%; position: relative; box-sizing: inherit;" fr-original-style="width: 600px; display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center;" fr-original-class="fr-draggable"> Nouveaut&eacute;Formation hygi&egrave;ne et salubrit&eacute; alimentaires &ndash; offerte en ligne Formation de groupe &ndash; maximum 12 participant∙es &nbsp;Gasp&eacute;sie Gourmande offre un tout nouveau service &agrave; l&rsquo;industrie bioalimentaire de la r&eacute;gion : la formation en hygi&egrave;ne et salubrit&eacute; alimentaires exig&eacute;e par le MAPAQ.Cette formation est offerte par Yannick Ouellet, formateur autoris&eacute; par le MAPAQ, qui offre depuis plusieurs ann&eacute;es tant le volet Manipulateur d&rsquo;aliments, le voletGestionnaire d&rsquo;&eacute;tablissement alimentaire et les formations pour les organismes d&#39;aide alimentaire. Avec son approche personnalis&eacute;e, son expertise de chef cuisinier et de consultant en restauration, vous et vos employ&eacute;s ressortirez de cette formation des plus outill&eacute;s!&nbsp;Volet - Manipulateur d&rsquo;aliments &ndash; En ligne &ndash; Formation de groupe Lundi 2 novembre 2026 - 8 h 30 &agrave; 16 h &nbsp; Cette formation s&rsquo;adresse aux employ&eacute;s qui pr&eacute;parent ou manipulent des aliments. Elle concerne aussi les personnes qui nettoient le mat&eacute;riel qui entre en contact avec des aliments, comme la vaisselle.D&eacute;tails de la formation offerte : <a fr-original-style="" href="https://www.quebec.ca/sante/alimentation/salubrite-aliments-prevention-risques/etablissements-alimentaires/hygiene-nettoyage/formation-obligatoire-hygiene-salubrite-alimentaires/manipulateur-aliments" style="text-decoration-color: currentcolor; user-select: auto; box-sizing: inherit;" target="_blank">https://www.quebec.ca/sante/alimentation/salubrite-aliments-prevention-risques/etablissements-alimentaires/hygiene-nettoyage/formation-obligatoire-hygiene-salubrite-alimentaires/manipulateur-aliments</a>&nbsp;Volet - Gestionnaire d&rsquo;&eacute;tablissement alimentaire &ndash; En ligne &ndash; Formation de groupeMardi 3 novembre 2026 - 8 h 30 &agrave; 16 h &nbsp; Cette formation s&rsquo;adresse principalement &agrave; la personne nomm&eacute;e responsable du contr&ocirc;le de l&rsquo;hygi&egrave;ne et de la salubrit&eacute; alimentaires dans un &eacute;tablissement. Il peut s&rsquo;agir de l&rsquo;exploitant ou d&rsquo;une personne de confiance au sein du personnel. Doit avoir pr&eacute;alablement fait la formation manipulateur d&#39;aliment.D&eacute;tails de la formation offerte : <a fr-original-style="" href="https://www.quebec.ca/sante/alimentation/salubrite-aliments-prevention-risques/etablissements-alimentaires/hygiene-nettoyage/formation-obligatoire-hygiene-salubrite-alimentaires/gestionnaire-etablissement-alimentaire" style="text-decoration-color: currentcolor; user-select: auto; box-sizing: inherit;" target="_blank">https://www.quebec.ca/sante/alimentation/salubrite-aliments-prevention-risques/etablissements-alimentaires/hygiene-nettoyage/formation-obligatoire-hygiene-salubrite-alimentaires/gestionnaire-etablissement-alimentaire</a> Co&ucirc;tsUn volet &ndash; Manipulateur&nbsp;ou Gestionnaire Co&ucirc;t membre : 125 $ Co&ucirc;t non membre : 135 $ Deux volets &ndash; Manipulateur&nbsp;et Gestionnaire Co&ucirc;t membre : 245 $ Co&ucirc;t non membre : 255 $

<img src="https://res.cloudinary.com/hxn9dbuhd/image/upload/v1788888734/wysiwyg/o20b1fdk3aupgabdesdb.png" style="width:600px;display:block;vertical-align:top;margin:5px auto;text-align:center;padding:0px 1px;max-width:100%" /> NouveautéFormation hygiène et salubrité alimentaires – offerte en ligne Formation de groupe – maximum 12 participant∙es  Gaspésie Gourmande offre un tout nouveau service à l’industrie bioalimentaire de la région : la formation en hygiène et salubrité alimentaires exigée par le MAPAQ.Cette formation est offerte par Yannick Ouellet, formateur autorisé par le MAPAQ, qui offre depuis plusieurs années tant le volet Manipulateur d’aliments, le voletGestionnaire d’établissement alimentaire et les formations pour les organismes d'aide alimentaire. Avec son approche personnalisée, son expertise de chef cuisinier et de consultant en restauration, vous et vos employés ressortirez de cette formation des plus outillés! Volet - Manipulateur d’aliments – En ligne – Formation de groupe Lundi 2 novembre 2026 - 8 h 30 à 16 h   Cette formation s’adresse aux employés qui préparent ou manipulent des aliments. Elle concerne aussi les personnes qui nettoient le matériel qui entre en contact avec des aliments, comme la vaisselle.Détails de la formation offerte : <a href="https://www.quebec.ca/sante/alimentation/salubrite-aliments-prevention-risques/etablissements-alimentaires/hygiene-nettoyage/formation-obligatoire-hygiene-salubrite-alimentaires/manipulateur-aliments" target="_blank">https://www.quebec.ca/sante/alimentation/salubrite-aliments-prevention-risques/etablissements-alimentaires/hygiene-nettoyage/formation-obligatoire-hygiene-salubrite-alimentaires/manipulateur-aliments</a> Volet - Gestionnaire d’établissement alimentaire – En ligne – Formation de groupeMardi 3 novembre 2026 - 8 h 30 à 16 h   Cette formation s’adresse principalement à la personne nommée responsable du contrôle de l’hygiène et de la salubrité alimentaires dans un établissement. Il peut s’agir de l’exploitant ou d’une personne de confiance au sein du personnel. Doit avoir préalablement fait la formation manipulateur d'aliment.Détails de la formation offerte : <a href="https://www.quebec.ca/sante/alimentation/salubrite-aliments-prevention-risques/etablissements-alimentaires/hygiene-nettoyage/formation-obligatoire-hygiene-salubrite-alimentaires/gestionnaire-etablissement-alimentaire" target="_blank">https://www.quebec.ca/sante/alimentation/salubrite-aliments-prevention-risques/etablissements-alimentaires/hygiene-nettoyage/formation-obligatoire-hygiene-salubrite-alimentaires/gestionnaire-etablissement-alimentaire</a> CoûtsUn volet – Manipulateur ou Gestionnaire Coût membre : 125 $ Coût non membre : 135 $ Deux volets – Manipulateur et Gestionnaire Coût membre : 245 $ Coût non membre : 255 $

Gaspésie Gourmande

Formation Hygiène et salubrité - Novembre

Formation de groupe en ligne

Membre - Manipulateur d’aliments

$125

Membre - Gestionnaire d’établissement alimentaire

$125

Non Membre - Manipulateur d’aliments

$135

Non Membre - Gestionnaire d’établissement alimentaire

$135

Membre - Manipulateur et Gestionnaire

$245

Non Membre - Manipulateur et Gestionnaire

$255

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