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Turkey Red, sémola y espelta con ajo asado a fuego lento y romero fresco. Sabroso, aromático y profundamente sabroso.
Frederick White, Glenn y Renan con miel, leche y mantequilla. Suave, tierno y hecho para tostadas, sándwiches y la mesa.
Espelta, einkorn, centeno y Rouge de Bordeaux. Sabor profundo a trigo, dulzura sutil, una corteza caramelizada y una miga tierna y abierta.
Red Fife, Black Emmer y centeno con chía y lino a lo largo de la miga. Terminado con una corteza tostada de sésamo, girasol y semillas de cáñamo.
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