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Créneau d'excellence Aliments Santé

Le Créneau d'excellence Aliments Santé promeut l'innovation et le développement durable dans le secteur alimentaire, en soutenant les entreprises et en favorisant la collaboration pour améliorer la santé et le bien-être des consommateurs.

Atelier &mdash; Construire une strat&eacute;gie marketing qui se d&eacute;marque Dans un march&eacute; alimentaire de plus en plus concurrentiel, avoir un bon produit ne suffit pas : encore faut-il savoir &agrave; qui s&rsquo;adresser, comment se diff&eacute;rencier et quoi communiquer.Cet atelier vous permettra de poser les bases d&rsquo;une strat&eacute;gie marketing coh&eacute;rente et adapt&eacute;e &agrave; votre entreprise. Vous apprendrez notamment &agrave; mieux d&eacute;finir vos client&egrave;les cibles et personas, &agrave; clarifier votre proposition de valeur, &agrave; identifier vos piliers de contenu et axes de communication, et &agrave; structurer votre pr&eacute;sence sur les r&eacute;seaux sociaux.Nous aborderons &eacute;galement les particularit&eacute;s et d&eacute;fis du marketing dans le secteur agroalimentaire, notamment dans des march&eacute;s o&ugrave; la concurrence est forte et o&ugrave; plusieurs marques cherchent &agrave; capter l&rsquo;attention des m&ecirc;mes consommateurs. Au programme :<ul fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Comprendre les principaux &eacute;l&eacute;ments d&rsquo;une strat&eacute;gie marketing;</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">D&eacute;finir ses client&egrave;les cibles et construire ses personas;</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Clarifier sa proposition de valeur et ses &eacute;l&eacute;ments diff&eacute;renciateurs;</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">D&eacute;velopper ses piliers de contenu et ses axes de communication;</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Structurer sa strat&eacute;gie de communication sur les r&eacute;seaux sociaux;</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">R&eacute;fl&eacute;chir &agrave; des fa&ccedil;ons concr&egrave;tes de se d&eacute;marquer dans un march&eacute; alimentaire satur&eacute;.</li></ul>Pr&eacute;paration requise : avant l&rsquo;atelier, les participants seront invit&eacute;s &agrave; pr&eacute;parer quelques &eacute;l&eacute;ments sur leur entreprise : client&egrave;le cible, personas, proposition de valeur et mat&eacute;riel promotionnel d&eacute;j&agrave; cr&eacute;&eacute;. Format :8 h 30 &agrave; 9 h&nbsp;&mdash; Caf&eacute; r&eacute;seautage9 h &agrave; 12 h &mdash; Formation et contenu th&eacute;orique 13 h &agrave; 15 h 30 &mdash; Atelier pratique et p&eacute;riode de travail accompagn&eacute;e

Atelier mensuel MYCÉLIUM | 25 septembre

🎉 &Agrave; vos agendas ! Le Cr&eacute;neau d&rsquo;excellence Aliments Sant&eacute; tiendra son Assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale annuelle le jeudi 17 septembre 2026, &agrave; partir de 17h &agrave; la Sc&egrave;ne Lebourgneuf.&nbsp; Ce sera l&rsquo;occasion de r&eacute;unir nos membres, partenaires et collaborateurs pour faire le point sur les r&eacute;alisations de la derni&egrave;re ann&eacute;e, partager les perspectives &agrave; venir et &eacute;changer autour des projets qui contribuent &agrave; faire rayonner notre secteur. Un panel d&rsquo;entrepreneurs inspirants viendra &eacute;galement enrichir la programmation en partageant leurs parcours et leurs exp&eacute;riences. Programmation de la soir&eacute;e:<ul fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Pr&eacute;sentation de projets</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">R&eacute;seautage</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Pr&eacute;sentation des tendances par NielsenIQ.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Panel constitu&eacute; de :<ul fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Hugo Magnan, Groupe MAG</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Marie-&Egrave;ve Vachon, Bleu &amp; Bon</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Lounes Laoudi, Les Beurr&eacute;s</li></ul></li></ul>Anim&eacute; par Allison Van Rassel TarifsGratuit pour les membres - Participez avec toute votre &eacute;quipe !&nbsp;50 $ pour les non-membres Inscrivez-vous d&egrave;s maintenant et ajoutez cette date &agrave; votre agenda. Les d&eacute;tails complets de l&rsquo;&eacute;v&eacute;nement seront transmis sous peu. Au plaisir de se retrouver. L&#39;&eacute;quipe du Cr&eacute;neau d&#39;excellence Aliments Sant&eacute;

AGA du Créneau d'excellence Aliment Santé

Atelier &mdash; Clinique de pitch Votre pitch m&eacute;rite d&rsquo;&ecirc;tre aussi convaincant que votre produit! Une journ&eacute;e 100 % pratique et collaborative pour transformer votre pitch en un message clair, percutant et m&eacute;morable. Vous aurez l&rsquo;occasion de le pr&eacute;senter, de recevoir des r&eacute;troactions concr&egrave;tes et de travailler directement sur son contenu, sa structure et sur votre fa&ccedil;on de le pr&eacute;senter. Au programme : exercices pratiques, simulations de pitch, r&eacute;troactions personnalis&eacute;es et p&eacute;riodes de travail accompagn&eacute;es. 🎯 L&rsquo;objectif? Repartir avec un pitch clair, convaincant, adapt&eacute; &agrave; votre entreprise et &agrave; votre public cible ... et surtout, pr&ecirc;t pour le D&eacute;mo-Day du 20 novembre!

Clinique de pitch MYCÉLIUM | 9 octobre

Atelier du matin : Du prototype &agrave; la production : comment bien pr&eacute;parer le passage &agrave; l&#39;&eacute;chelle? Passer d&rsquo;un prototype &agrave; une production commerciale soul&egrave;ve de nombreuses questions : o&ugrave; produire, quand investir, quelles validations r&eacute;aliser et comment choisir le bon mode de production? Anim&eacute; par Charles Edmond, titulaire d&#39;une ma&icirc;trise en sciences et sp&eacute;cialiste de l&#39;exp&eacute;rience client au Centre de d&eacute;veloppement bioalimentaire du Qu&eacute;bec (CDBQ), cet atelier vous permettra de mieux comprendre les &eacute;tapes cl&eacute;s du passage &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle et de structurer votre d&eacute;marche. Au programme : choix du mode de production (cuisine locative, &eacute;quipements, co-manufacturier&hellip;), essais et validations techniques, pr&eacute;paration &agrave; la mise &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle, investissements et pi&egrave;ges &agrave; &eacute;viter. L&rsquo;objectif : repartir avec une vision claire des prochaines &eacute;tapes &agrave; prioriser pour passer du prototype &agrave; la production. Atelier de l&#39;apr&egrave;s-midi : Visite d&#39;un lieu de production alimentaire - d&eacute;tails &agrave; venir.&nbsp;

Ateliers mensuels Octobre | Du prototype à la production & Visite d'un espace de production alimentaire

D&Eacute;MO DAY MYC&Eacute;LIUM &ndash; Cohortes C15 et C16 Le D&eacute;mo Day de MYC&Eacute;LIUM est l&rsquo;occasion de mettre en lumi&egrave;re les entreprises des cohortes C15 et C16 et de c&eacute;l&eacute;brer tout le chemin parcouru au cours de leur parcours d&rsquo;incubation ! Lors de cette journ&eacute;e, les entrepreneurs auront l&rsquo;occasion de pr&eacute;senter leur entreprise et leur projet devant diff&eacute;rents acteurs de l&rsquo;&eacute;cosyst&egrave;me entrepreneurial et alimentaire, de faire d&eacute;couvrir leur offre et de recueillir des r&eacute;troactions qui pourront alimenter la suite de leur d&eacute;veloppement. Au-del&agrave; des pr&eacute;sentations, le D&eacute;mo Day se veut &eacute;galement un moment privil&eacute;gi&eacute; pour cr&eacute;er des connexions, &eacute;changer avec l&rsquo;&eacute;cosyst&egrave;me et faire rayonner les projets d&eacute;velopp&eacute;s chez MYC&Eacute;LIUM. Des prix pour le meilleur pitch ainsi que pour le meilleur produit seront attribu&eacute;s ! Au programme : pr&eacute;sentations des entreprises, &eacute;changes, rencontres et plusieurs occasions de d&eacute;couvrir les projets qui fa&ccedil;onnent la rel&egrave;ve entrepreneuriale alimentaire. 📅 Le d&eacute;roulement d&eacute;taill&eacute; de la journ&eacute;e ainsi que les invit&eacute;s seront d&eacute;voil&eacute;s prochainement. Restez &agrave; l&rsquo;aff&ucirc;t!Nous avons h&acirc;te de vous y retrouver!

DÉMO DAY MYCÉLIUM | Cohortes C15 et C16

🎉 11 d&eacute;cembre, de 8 h 30 &agrave; 14 h | Une journ&eacute;e pour cl&ocirc;turer l&rsquo;ann&eacute;e ensemble ! Pour terminer l&rsquo;ann&eacute;e en beaut&eacute;, MYC&Eacute;LIUM et le Cr&eacute;neau Aliments Sant&eacute; vous invitent &agrave; une journ&eacute;e qui combine apprentissages, r&eacute;seautage et c&eacute;l&eacute;bration de notre communaut&eacute; entrepreneuriale ! Au programme :&nbsp;<ul fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">8 h 30 | Caf&eacute; r&eacute;seautage</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">9 h &agrave; 12 h | Atelier &ndash; Permis, licences, certifications : ce qu&rsquo;il faut savoir pour passer &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle MAPAQ, ACIA, licences, permis, certifications&hellip; Pas toujours facile de savoir ce qui s&rsquo;applique &agrave; son entreprise et &agrave; quel moment! Cet atelier vous aidera &agrave; mieux comprendre les principales exigences &agrave; anticiper pour structurer vos op&eacute;rations et soutenir la croissance de votre entreprise alimentaire.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">12 h &agrave; 14 h | Lunch Reconnaissance MYC&Eacute;LIUM &amp; Cr&eacute;neau Aliments Sant&eacute; On termine la journ&eacute;e autour d&rsquo;un lunch convivial pour souligner les bons coups de l&rsquo;ann&eacute;e, c&eacute;l&eacute;brer le chemin parcouru par nos entreprises et prendre un moment pour se retrouver avant le temps des F&ecirc;tes.</li></ul>Une belle occasion de faire le plein de connaissances, de connexions&hellip; et de terminer 2026 ensemble! 🎄

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Événements

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Clinique de pitch MYCÉLIUM | 9 octobre

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DÉMO DAY MYCÉLIUM | Cohortes C15 et C16

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Atelier mensuel + Lunch de reconnaissance | MYCÉLIUM & Créneau Aliments Santé

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