Le basilic Genovese a des feuilles lisses de taille moyenne. Il est parfait pour faire du pesto et des limonades. Il se marie également très bien à l'ail et est à utiliser dans les salades ou les sauces.

La ciboulette est une herbe aidant à la digestion et stimulant l'appétit. Coupée finement, elle peut être saupoudrée sur vos plats. La ciboulette est meilleure consommée fraîche, mais peut tout de même être séchée.

L'estragon est une herbe au goût d'anis très parfumé. Il est souvent utilisé avec la volaille et le poisson en plus d'être un ingrédient essentiel de la sauce béarnaise.

La menthe marocaine est principalement connue pour son utilisation dans les mojitos et les thés, mais elle peut aussi bien assaisonner vos salades et vos plats de viandes.

L’origan grec est une des variétés d’origan les plus parfumées. On peut le consommer frais, mais le séchage intensifie sa saveur. Apprécié en cuisine pour son goût épicé et âpre, on le retrouve aussi dans la confection d’infusions ou de baumes grâce à ses propriétés bénéfiques sur la santé.

Fine herbe souvent utilisée en cuisine, le persil italien s'utilise autant cru, en salade, que cuit. Il est parfait pour relever des potages ou des sauces. De plus, c'est un excellent rafraîchisseur d'haleine.

Le romarin est une herbe aromatique qui se marie très bien aux saveurs des rôtis, du poulet, des viandes rouges, des légumes sautés et des poissons, et ce, que l'herbe soit fraîche ou séchée. Le romarin est définitivement à ajouter à vos sauces, il en relèvera assurément le goût. En thé ou tisane, le romarin soulage les rhumes, les indigestions, les maux de tête et la fatigue.

Le thym anglais est une herbe aux feuilles très aromatiques qui relèvent et amènent un goût de fraîcheur à vos œufs, vos viandes blanches et rouges, vos sauces et vos soupes. Il est excellent aussi à faire sécher pour aromatiser des plats.

Plantes comestibles. Elles confèrent un goût poivré aux recettes et enjolivent les assiettes.

Plante aromatique appréciée dans les tisanes et dans les crèmes infusées pour un dessert floral, notamment.

Le concombre libanais a une peau lisse et une saveur distincte. Il est plus petit que le concombre anglais et est presque sans pépins. Sa peau tendre n'a pas besoin d'être pelée.

Le piment chili est le plus utilisé dans la cuisine du sud de l'Italie. Petit piment très piquant, il ajoute saveur et piquant aux mets les plus simples. Les amateurs en ajoutent partout: poissons, sauces, pâtes et ragoûts. En Italie du sud, on en met également dans les charcuteries et certains fromages. Il est excellent pour faire des huiles parfumées.

La tomate cerise originaire du Minnesota, la Sweet 100, fait partie des variétés les plus populaires. Certains la surnomment même << vine candy » ou bonbons en vigne. Outre le fait qu'elles ont tendance à craqueler après une lourde pluie, elle semble avoir tout pour plaire avec ses fruits aux parois épaisses et au goût très sucré. Aussi, elle est versatile dans différents climats et nécessite toutefois un tuteur

La CBS est une variété stabilisée "Héritage". Le plant donne une tomate rouge foncée très charnue, idéale pour la sauce. Elle est plus volumineuse que les variétés traditionnelles de tomates dites << italiennes.>> Elle pèse près de 225g et contient peu de pépins.

Un vieux classique des tomates Héritage. Les plants de tomates produisent de bonnes récoltes, chaque fruit pesant 1 à 2 livres. Charnu, rouge et légèrement côtelé. Tomates aux saveurs parfaitement riches et sucrées. Une tomate idéale pour les sandwich.

Une variété de tomate rose Amish des années 1880. Ce fruit est légendaire pour la richesse exceptionnelle de sa saveur. Les fruits sont rose-rougeâtres et possèdent une chair crémeuse. La Brandywine pèse en moyenne 12 oz, mais peut atteindre 2 lbs.

La recette se prépare en moins de 5 minutes. Aussi, avec toutes les recettes en pot: 1 pot vendu = 1 portion repas remise à une banque alimentaire & Vous soutenez les partenaires-producteurs dont leur mission est de former et d'intégrer les travailleurs vulnérables au marché du travail.

Rapide et facile à cuisiner, les bouchées d’énergie sont des collations saines et pratiques pour les familles normalement hyperactives. Aussi, avec toutes les recettes en pot: 1 pot vendu = 1 portion repas remise à une banque alimentaire & Vous soutenez les partenaires-producteurs dont leur mission est de former et d'intégrer les travailleurs vulnérables au marché du travail.

Une collation saine, faite de farine et de cassonade dorée, mais surtout d’avoine et de canneberges. Brisures choco en prime! Aussi, avec toutes les recettes en pot: 1 pot vendu = 1 portion repas remise à une banque alimentaire & Vous soutenez les partenaires-producteurs dont leur mission est de former et d'intégrer les travailleurs vulnérables au marché du travail.

Un potage généreux, chargé de lentilles rouges, de pois verts et d’orge perlé. Sans oublier le savant mélange d’épices et de bouillon végétarien, ainsi que les pâtes alphabets (pour les enfants, petits et grands). Un classique. Aussi, avec toutes les recettes en pot: 1 pot vendu = 1 portion repas remise à une banque alimentaire & Vous soutenez les partenaires-producteurs dont leur mission est de former et d'intégrer les travailleurs vulnérables au marché du travail.