Lands To Travel Through

In exchange for a recipe sent in the participant's chosen language via email, a mystery food kit will be sent consisting of locally curated Filipino snacks.

Mystery Food Kit Registration

En échange d’une recette envoyée par courriel dans la langue de votre choix, vous recevrez une boite gastronomique mystère contenant des collations philippines préparées ici.

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ATTENTION&thinsp;! Vous devez vous inscrire &agrave; l&rsquo;&eacute;v&egrave;nement Terres &agrave; traverser avant&nbsp;de vous inscrire &agrave; cet atelier. Vous pouvez le faire en suivant ce lien : <a href="https://app.simplyk.io/en/ticketing/6b14f809-b0ad-4219-8ffb-bbb47200814c">https://app.simplyk.io/en/ticketing/6b14f809-b0ad-4219-8ffb-bbb47200814c</a>.Cette boite gastronomique myst&egrave;re ne peut &ecirc;tre envoy&eacute;e qu&rsquo;&agrave; une adresse au Canada.En &eacute;change d&rsquo;une recette que vous nous ferez parvenir par courriel dans la langue de votre choix, vous recevrez une boite gastronomique myst&egrave;re contenant des collations philippines pr&eacute;par&eacute;es ici, et votre recette sera imprim&eacute;e dans une publication bien particuli&egrave;re&nbsp;: une nappe qui r&eacute;unit toutes les recettes obtenues lors des occurrences pr&eacute;c&eacute;dentes de Code Cuisine.&nbsp;Cet assortiment de collations est pr&eacute;par&eacute; &agrave; partir d&rsquo;ingr&eacute;dients provenant des march&eacute;s d&rsquo;alimentation philippins les plus populaires de la r&eacute;gion des Basse-Terre continentales. Comme elles sont destin&eacute;es &agrave; une client&egrave;le tr&egrave;s cibl&eacute;e, on ne les retrouve pas partout. Si l&rsquo;une de ces collations vous inspire, visitez @landstotravelthru sur vos r&eacute;seaux sociaux&thinsp;!Le Code Cuisine, version Mohk&iacute;nstsis/Calgary, est une &oelig;uvre en trois parties : spectacle virtuel de cuisine, o&ugrave; l&rsquo;on pr&eacute;pare un repas complet typique des Philippines&thinsp;; boite gastronomique myst&egrave;re (pour envoi &agrave; Calgary), qui contient des collations philippines pr&eacute;par&eacute;es localement&thinsp;; et publication prenant la forme d&rsquo;une nappe sur laquelle sont imprim&eacute;es les recettes des it&eacute;rations pr&eacute;c&eacute;dentes du Code Cuisine. Il s&rsquo;agit d&rsquo;un projet en continu o&ugrave; le savoir historique et ancestral sert de monnaie d&rsquo;&eacute;change &agrave; la nourriture. Le projet est n&eacute; &agrave; Guelph, en Ontario, et s&rsquo;est d&eacute;plac&eacute; &agrave; plusieurs endroits : Berlin (Allemagne), Mexico (Mexique), Malm&oslash; (Su&egrave;de) et Vancouver (Colombie-Britannique). Patrick Cruz (il)Patrick Cruz est un artiste multidisciplinaire philippino-canadien, organisateur et &eacute;ducateur n&eacute; &agrave; Quezon City, aux Philippines, o&ugrave; il a grandi. Il vit actuellement sur les territoires non c&eacute;d&eacute;s des nations xʷmə&theta;kʷəy̓əm/Musqueam, Sḵwx̱w&uacute;7mesh/Squamish, St&oacute;:lō et Səl̓&iacute;lwətaʔ/Selilwitulh (Tsleil-Waututh). Patrick a &eacute;tudi&eacute; la peinture &agrave; l&rsquo;Universit&eacute; des Philippines &agrave; Diliman. Il est titulaire d&rsquo;un baccalaur&eacute;at en beaux-arts de l&rsquo;Universit&eacute; d&rsquo;art et de design Emily-Carr, d&rsquo;une maitrise en beaux-arts de l&rsquo;Universit&eacute; de Guelph et d&rsquo;un certificat de la technique Pochinko en art du clown. Il est &eacute;galement membre fondateur de Kamias Special Projects (KSP), collectif de commissaires d&rsquo;exposition qui organise la triennale Kamias dans sa ville natale de Quezon City.

Bonjour Prénom Nom, Merci de votre inscription &agrave; Code Cuisine : l&rsquo;&eacute;change de recettes.En &eacute;change d&rsquo;une recette envoy&eacute;e par courriel dans la langue de votre choix, vous recevrez une boite gastronomique myst&egrave;re contenant des collations philippines pr&eacute;par&eacute;es ici.&nbsp;Merci de faire parvenir votre recette &agrave; vicki@aaarc.ca au plus tard le 15&nbsp;JUILLET&nbsp;2021.Attention&thinsp;! La boite gastronomique myst&egrave;re ne peut &ecirc;tre livr&eacute;e qu&rsquo;&agrave; une adresse canadienne.

ATTENTION ! Vous devez vous inscrire à l’évènement Terres à traverser avant de vous inscrire à cet atelier. Vous pouvez le faire en suivant ce lien : <a href="https://app.simplyk.io/en/ticketing/6b14f809-b0ad-4219-8ffb-bbb47200814c">https://app.simplyk.io/en/ticketing/6b14f809-b0ad-4219-8ffb-bbb47200814c</a>.Cette boite gastronomique mystère ne peut être envoyée qu’à une adresse au Canada.En échange d’une recette que vous nous ferez parvenir par courriel dans la langue de votre choix, vous recevrez une boite gastronomique mystère contenant des collations philippines préparées ici, et votre recette sera imprimée dans une publication bien particulière : une nappe qui réunit toutes les recettes obtenues lors des occurrences précédentes de Code Cuisine. Cet assortiment de collations est préparé à partir d’ingrédients provenant des marchés d’alimentation philippins les plus populaires de la région des Basse-Terre continentales. Comme elles sont destinées à une clientèle très ciblée, on ne les retrouve pas partout. Si l’une de ces collations vous inspire, visitez @landstotravelthru sur vos réseaux sociaux !Le Code Cuisine, version Mohkínstsis/Calgary, est une œuvre en trois parties : spectacle virtuel de cuisine, où l’on prépare un repas complet typique des Philippines ; boite gastronomique mystère (pour envoi à Calgary), qui contient des collations philippines préparées localement ; et publication prenant la forme d’une nappe sur laquelle sont imprimées les recettes des itérations précédentes du Code Cuisine. Il s’agit d’un projet en continu où le savoir historique et ancestral sert de monnaie d’échange à la nourriture. Le projet est né à Guelph, en Ontario, et s’est déplacé à plusieurs endroits : Berlin (Allemagne), Mexico (Mexique), Malmø (Suède) et Vancouver (Colombie-Britannique). Patrick Cruz (il)Patrick Cruz est un artiste multidisciplinaire philippino-canadien, organisateur et éducateur né à Quezon City, aux Philippines, où il a grandi. Il vit actuellement sur les territoires non cédés des nations xʷməθkʷəy̓əm/Musqueam, Sḵwx̱wú7mesh/Squamish, Stó:lō et Səl̓ílwətaʔ/Selilwitulh (Tsleil-Waututh). Patrick a étudié la peinture à l’Université des Philippines à Diliman. Il est titulaire d’un baccalauréat en beaux-arts de l’Université d’art et de design Emily-Carr, d’une maitrise en beaux-arts de l’Université de Guelph et d’un certificat de la technique Pochinko en art du clown. Il est également membre fondateur de Kamias Special Projects (KSP), collectif de commissaires d’exposition qui organise la triennale Kamias dans sa ville natale de Quezon City.

Kitchen Codex (« Le Code Cuisine »)

PLEASE NOTE:&nbsp;You must be registered for Lands to Travel Through before you are able to register for this recipe exchange. Please register at:&nbsp;<a href="https://app.simplyk.io/en/ticketing/6b14f809-b0ad-4219-8ffb-bbb47200814c">https://app.simplyk.io/en/ticketing/6b14f809-b0ad-4219-8ffb-bbb47200814c</a>This mystery food kit can only be sent to CANADIAN ADDRESSES. In exchange for a recipe sent in the participant&#39;s chosen language via email, a mystery food kit will be sent consisting of locally curated Filipino snacks, and their recipe will be printed as part of a publication in the form of a tablecloth that gathers all the recipes collected from earlier iterations of Kitchen Codex.&nbsp;This collection of snacks were curated using the most popular Filipino grocery stores in the lower mainland. Most of these snacks don&#39;t circulate widely due to their niche audience. If any of these snacks resonate with you, please tag @landstotravelthru using your chosen social media platform.Kitchen Codex: Mohk&iacute;nstsis / Calgary edition consists of three parts: a virtual cooking show of a full course Filipino meal; a mystery food kit sent to Calgary consisting of locally curated Filipino snacks, and a publication in the form of a tablecloth that gathers all the recipes collected from earlier iterations of Kitchen Codex. Kitchen Codex is an on-going project that aims to use historical and ancestral knowledge as currency for food. Kitchen Codex began in Guelph, ON, and has travelled to: Berlin, Germany; Mexico City, Mexico; Malm&oslash;, Sweden; and Vancouver, BC. Patrick Cruz (he/him)Patrick Cruz is an interdisciplinary Filipino-Canadian artist, organizer, and educator born and raised in Quezon City, Philippines, currently living and working on the unceded land of the xʷmə&theta;kʷəy̓əm (Musqueam), Sḵwx̱w&uacute;7mesh (Squamish), St&oacute;:lō and Səl̓&iacute;lwətaʔ/Selilwitulh (Tsleil-Waututh) Nations. Cruz studied painting at the University of The Philippines, Diliman, and holds a Bachelor of Fine Arts from Emily Carr University of Art + Design, a Masters of Fine Arts from the University of Guelph, and a certificate in Pochinko clowning. Cruz is a co-founding member of Kamias Special Projects (KSP), a curatorial collective that hosts the Kamias Triennial in his hometown of Quezon City.

Hello Prénom Nom, Thank you for registering for the Kitchen Codex: Recipe Exchange!<span style='color: rgb(65, 65, 65); font-family: "Open Sans"; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;'>In exchange for a recipe sent in the participant&#39;s chosen language via email, a mystery food kit will be sent consisting of locally curated Filipino snacks. Please send a recipe to <a href="mailto:vicki@aaarc.ca">vicki@aaarc.ca</a>.Please note that the mystery food kit can only be sent to Canadian addresses.

PLEASE NOTE: You must be registered for Lands to Travel Through before you are able to register for this recipe exchange. Please register at: <a href="https://app.simplyk.io/en/ticketing/6b14f809-b0ad-4219-8ffb-bbb47200814c">https://app.simplyk.io/en/ticketing/6b14f809-b0ad-4219-8ffb-bbb47200814c</a>This mystery food kit can only be sent to CANADIAN ADDRESSES. In exchange for a recipe sent in the participant's chosen language via email, a mystery food kit will be sent consisting of locally curated Filipino snacks, and their recipe will be printed as part of a publication in the form of a tablecloth that gathers all the recipes collected from earlier iterations of Kitchen Codex. This collection of snacks were curated using the most popular Filipino grocery stores in the lower mainland. Most of these snacks don't circulate widely due to their niche audience. If any of these snacks resonate with you, please tag @landstotravelthru using your chosen social media platform.Kitchen Codex: Mohkínstsis / Calgary edition consists of three parts: a virtual cooking show of a full course Filipino meal; a mystery food kit sent to Calgary consisting of locally curated Filipino snacks, and a publication in the form of a tablecloth that gathers all the recipes collected from earlier iterations of Kitchen Codex. Kitchen Codex is an on-going project that aims to use historical and ancestral knowledge as currency for food. Kitchen Codex began in Guelph, ON, and has travelled to: Berlin, Germany; Mexico City, Mexico; Malmø, Sweden; and Vancouver, BC. Patrick Cruz (he/him)Patrick Cruz is an interdisciplinary Filipino-Canadian artist, organizer, and educator born and raised in Quezon City, Philippines, currently living and working on the unceded land of the xʷməθkʷəy̓əm (Musqueam), Sḵwx̱wú7mesh (Squamish), Stó:lō and Səl̓ílwətaʔ/Selilwitulh (Tsleil-Waututh) Nations. Cruz studied painting at the University of The Philippines, Diliman, and holds a Bachelor of Fine Arts from Emily Carr University of Art + Design, a Masters of Fine Arts from the University of Guelph, and a certificate in Pochinko clowning. Cruz is a co-founding member of Kamias Special Projects (KSP), a curatorial collective that hosts the Kamias Triennial in his hometown of Quezon City.

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