fermentfest mtl

Admission générale (45$ + taxes)

Donné par Sylvain Puccini/Philippe Kotula L'atelier commencera par une introduction détaillée sur le matériel nécessaire, les différents ingrédients, et le type de lait d'épicerie idéal pour débuter en fabrication de fromage maison. En duo, vous mettrez la main à la pâte (ou plutôt, au caillé) pour créer votre propre fromage de type feta, parfait pour accompagner vos apéritifs ou enrichir vos préparations culinaires. Vous repartirez avec la confiance et les connaissances nécessaires pour continuer à explorer le monde fascinant de la fermentation, et en particulier celui du fromage maison.

Bonjour <span contenteditable="false" data-custom-variable="{{firstname}}" fr-original-class="fr-deletable styled-tag-chip " fr-original-style style="background-color:rgb(248, 248, 255);border:1px solid rgb(191, 191, 255);border-radius:4px;color:rgb(42, 42, 196);display:inline-block;margin:0px;padding:1px 8px;font-size:11px;line-height:16px;overflow-wrap:anywhere;user-select:none;box-sizing:inherit">Prénom , Vous êtes maintenant inscrit(e) à l'atelier de fermentation sur le fromage. On se voit le samedi 14 septembre à 9h à la tablée des chefs du marché Jean-Talon. Si vous souhaitez vous impliquer dans le festival, contactez-nous directement pour devenir bénévole, suivez-vous sur Instagram pour avoir toutes les informations à ne pas manquer et partagez l'information avec vos proches! Merci pour votre inscription et à bientôt,L'équipe du Ferment Fest Montréalfermentfestmtl@gmail.com

Donné par Sylvain Puccini/Philippe Kotula L'atelier commencera par une introduction détaillée sur le matériel nécessaire, les différents ingrédients, et le type de lait d'épicerie idéal pour débuter en fabrication de fromage maison. En duo, vous mettrez la main à la pâte (ou plutôt, au caillé) pour créer votre propre fromage de type feta, parfait pour accompagner vos apéritifs ou enrichir vos préparations culinaires. Vous repartirez avec la confiance et les connaissances nécessaires pour continuer à explorer le monde fascinant de la fermentation, et en particulier celui du fromage maison.

fermentfest mtl

Atelier de Fromage Feta Maison

7070

Admission générale (45$ + taxes)

51,75 $