Festival international du journalisme de Carleton-sur-Mer

Souper 6 services, taxes et pourboire inclus.
Breuvage en sus

Souper du terroir gaspésien

Le samedi, 18 mai à 19 h 30, le Festival international de journalisme vous invite à un souper gastronomique au Bistro Cerf Cuit Court situé à l'intérieur du Manoir Belle Plage. Au menu : Bouchées d'apéritif:Pop corn aux algues et à l’huile de la Coop du Cap.Tartare de bavette de bœuf Mimi Bourg et à la moutarde Legros. Verrines de mousse de champignons pied de moutons de la Gaspésie et foie gras.  1er service:Pétoncles des Îles-de-la-Madeleine poêlée au sucre d'érable Escuminac et au poivre des dunes sur quinoa de la Gaspésie au pesto d'algues et sa tuile dentelle au bouillon de laitue de mer. 2e service: Rillettes d'ombles chevalier Raymer et de homard de la Gaspésie et son croûton de la Mie véritable aux confits d'oignons à l'aronia de la ferme Caprivore. 3e service: Fish and chips de morue de la Gaspésie, tempura à la bière du Nauffrageur, sur purée de pois au pesto de kumbu et kimchi Tapp. 4e service:Coffret croustillant à l'agneau nourri aux algues de Bonaventure, sur orgetto aux chanterelles des Jardins de Minuits  5e service: Mille feuilles au chocolat Chaleur B et au mélilot  Le coût est de 100 $ par personne, incluant taxes et pourboire. Les breuvages doivent être payés sur place. Paiement en ligne obligatiore, avant le 15 mai.

Bonjour <span contenteditable="false" data-custom-variable="{{firstname}}" fr-original-class="fr-deletable styled-tag-chip " fr-original-style style="background-color:rgb(248, 248, 255);border:1px solid rgb(191, 191, 255);border-radius:4px;color:rgb(42, 42, 196);display:inline-block;margin:0px;padding:1px 8px;font-size:11px;line-height:16px;overflow-wrap:anywhere;user-select:none;box-sizing:inherit">Prénom , Merci pour votre inscription au souper du terroir gaspésien. Nous vous attendons samedi à 19 h 30 au Bistro Cerf Cuit Court, situé à l'intérieur du Manoir Belle Plage. Au plaisir!

Le samedi, 18 mai à 19 h 30, le Festival international de journalisme vous invite à un souper gastronomique au Bistro Cerf Cuit Court situé à l'intérieur du Manoir Belle Plage. Au menu : Bouchées d'apéritif:Pop corn aux algues et à l’huile de la Coop du Cap.Tartare de bavette de bœuf Mimi Bourg et à la moutarde Legros. Verrines de mousse de champignons pied de moutons de la Gaspésie et foie gras.  1er service:Pétoncles des Îles-de-la-Madeleine poêlée au sucre d'érable Escuminac et au poivre des dunes sur quinoa de la Gaspésie au pesto d'algues et sa tuile dentelle au bouillon de laitue de mer. 2e service: Rillettes d'ombles chevalier Raymer et de homard de la Gaspésie et son croûton de la Mie véritable aux confits d'oignons à l'aronia de la ferme Caprivore. 3e service: Fish and chips de morue de la Gaspésie, tempura à la bière du Nauffrageur, sur purée de pois au pesto de kumbu et kimchi Tapp. 4e service:Coffret croustillant à l'agneau nourri aux algues de Bonaventure, sur orgetto aux chanterelles des Jardins de Minuits  5e service: Mille feuilles au chocolat Chaleur B et au mélilot  Le coût est de 100 $ par personne, incluant taxes et pourboire. Les breuvages doivent être payés sur place. Paiement en ligne obligatiore, avant le 15 mai.

Festival international du journalisme de Carleton-sur-Mer

Souper du terroir gaspésien

474 Bd Perron

Souper du terroir gaspésien

100 $