CIBLE

### Context Profile for CIBLE

1. **Organization Mission & Cause:**
   - **Mission:** CIBLE (Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie) is dedicated to promoting and supporting the bio-food industry in the Estrie region of Quebec. Their mission is to foster collaboration among local producers, enhance the visibility of their products, and facilitate networking opportunities to strengthen the local economy.
   - **Cause:** CIBLE aims to improve the sustainability and growth of the bio-food sector, ensuring that local producers thrive and that consumers have access to quality, locally-sourced food.

2. **Type of Activities:**
   - **Events:** CIBLE organizes events such as "La Grande foire des Saveurs," which serves as a platform for local producers to showcase their products, network, and create partnerships.
   - **Fundraising Campaigns:** They engage in fundraising activities to support their initiatives and promote local products.
   - **Community Programs:** CIBLE runs programs that connect local producers with consumers and businesses, enhancing community engagement and support for local agriculture.

3. **Tone of Voice:**
   - The tone of CIBLE's communications is **friendly**, **professional**, and **inspiring**. The language used is accessible and inviting, aiming to engage both producers and consumers in a collaborative spirit. The content often emphasizes community, partnership, and the celebration of local products.

4. **Emoji Usage:**
   - CIBLE does not prominently use emojis in their communications. Their content is primarily text-based and maintains a professional appearance, focusing on clarity and information delivery.

5. **Key Facts:**
   - **Founding Info:** Established to support the bio-food industry in Estrie.
   - **Scale:** CIBLE has organized multiple events and campaigns, with a total of 10 forms and 28 email campaigns recorded.
   - **Impact Metrics:** Specific metrics on impact are not detailed on the website, but the organization emphasizes community engagement and support for local producers.
   - **Volunteer Info:** Information on volunteer opportunities is not explicitly mentioned on the website, but community involvement is encouraged through events and programs.

6. **Writing Guidelines:**
   - **Style:** Use a friendly and professional tone, focusing on community and collaboration.
   - **Clarity:** Ensure that information is clear and accessible, avoiding overly technical language.
   - **Engagement:** Encourage participation and connection among local producers and consumers.
   - **Structure:** Use headings and bullet points for easy readability, especially in event descriptions and calls to action.

### Summary
CIBLE is a nonprofit organization focused on promoting the bio-food industry in Estrie, Quebec. Their activities include organizing events like "La Grande foire des Saveurs" to connect producers and consumers. The tone of their communications is friendly and professional, aiming to inspire community engagement. They do not use emojis, maintaining a clear and accessible style in their messaging. This context profile will assist AI assistants in crafting personalized and relevant content for CIBLE's audience.

LXCL:Sous total : 78,75 $ +taxes : TPS 891419277RT0001 : 3,94 $ TVQ 1019530775TQ0002 : 7,86 $ Total : 90,55 $

Branchement électrique

LXCL:2 févrierSous-total 200 $ +taxes : TPS 891419277RT0001 : 10 $ TVQ 1019530775TQ0002 : 19.95 $ Total : 229.95 $

Fournisseur équipement commercial

LXCL:PRÉVENTESous-total 245 $ +taxes : TPS 891419277RT0001 : 12,25 $ TVQ 1019530775TQ0002 : 24,44 $ Total : 281,69 $

Prévente Kiosque COIN membre CIBLE

LXCL:PRÉVENTESous total : 300 $ +taxes : TPS 891419277RT0001 : 15,00 $ TVQ 1019530775TQ0002 : 29,93 $ Total : 344,93 $

Prévente Kiosque non membre du CIBLE

LXCL:PRÉVENTESous total : 360 $ +taxes : TPS 891419277RT0001 : 18,00 $ TVQ 1019530775TQ0002 : 35,91 $ Total : 413,91 $

Prévente Kiosque COIN non membre du CIBLE

LXCL:Sous-total 250 $ +taxes : TPS 891419277RT0001 : 12,50 $ TVQ 1019530775TQ0002 : 24,94 $ Total : 287.44$

Kiosque membre CIBLE (Créateurs de Saveurs Cantons-de-l'Est)

LXCL:Sous-total 295 $ +taxes : TPS 891419277RT0001 : 14,75 $ TVQ 1019530775TQ0002 : 29,43 $ Total : 339,18$

Kiosque COIN membre CIBLE

LXCL:Sous total : 350 $ +taxes : TPS 891419277RT0001 : 17,50 $ TVQ 1019530775TQ0002 : 34,91 $ Total : 402,41 $

Kiosque non membre du CIBLE

LXCL:Sous total : 410 $ +taxes : TPS 891419277RT0001 : 20,50 $ TVQ 1019530775TQ0002 : 40,90 $ Total : 471,40 $

Kiosque COIN non membre du CIBLE 

LXCL:Il n'y a plus d'espace disponible? Inscrivez vous sur notre liste d'attente. Si un kiosque se libère, nous vous contacterons le cas échéant.

Liste d'attente pour kiosque

LXCL:# 1 Tortilla au jambon et fromage cheddar fort Bouquet de crudités Salade du moment Sélection du pâtissier Montant sous total : 15.50 $ TPS 891419277RT0001 : 0.78 $ TVQ 1019530775TQ0002 : 1.55 $ Montant total : 17.83 $

1er février - Boite repas # 1

LXCL:# 2 Pain plat au porc effiloché grec Bouquet de crudités Salade du moment Sélection du pâtissier Montant sous total : 17.50 $ TPS 891419277RT0001 : 0.88 $ TVQ 1019530775TQ0002 : 1.75 $ Montant total : 20.13 $

1er février - Boite repas # 2

LXCL:# 3 Tortillas houmous aux poivrons VÉGÉ Bouquet de crudités Salade du moment Sélection du pâtissier Montant sous total : 15.50 $ TPS 891419277RT0001 : 0.78 $ TVQ 1019530775TQ0002 : 1.55 $ Montant total : 17.83 $

1er février - Boite repas # 3

LXCL:# 4 Tortilla à la dinde, bruschetta et mayo au pesto Bouquet de crudités Salade du moment Sélection du pâtissier Montant sous total : 15.50 $ TPS 891419277RT0001 : 0.78 $ TVQ 1019530775TQ0002 : 1.55 $ Montant total : 17.83 $

2 février - Boite repas # 4

LXCL:# 5 Baguette au rôti de bœuf, mayonnaise BBQ Bouquet de crudités Salade du moment Sélection du pâtissier Montant sous total : 17.50 $ TPS 891419277RT0001 : 0.88 $ TVQ 1019530775TQ0002 : 1.75 $ Montant total : 20.13 $

2 février - Boite repas # 5

LXCL:# 6 Salade grecque - VÉGÉ Bouquet de crudités Cubes de cheddar Sélection du pâtissier Montant sous total : 17.00 $ TPS 891419277RT0001 : 0.85 $ TVQ 1019530775TQ0002 : 1.70 $ Montant total : 19.55 $

2 février - Boite repas # 6

Bonjour &nbsp;,<p fr-original-style="-qt-paragraph-type:empty; margin-top:0px; margin-bottom:0px; margin-left:0px; margin-right:0px; -qt-block-indent:0; text-indent:0px; line-height:115%; color:#000000;" style="margin: 0px; text-indent: 0px; line-height: 115%; color: rgb(0, 0, 0); width: 100%; box-sizing: inherit;"> Merci beaucoup pour votre inscription &agrave; la Grande foire des Saveurs 2026 !&nbsp;Nous sommes ravis de vous compter parmi nos exposants pour cet &eacute;v&eacute;nement.<p fr-original-style="-qt-paragraph-type:empty; margin-top:0px; margin-bottom:0px; margin-left:0px; margin-right:0px; -qt-block-indent:0; text-indent:0px; line-height:115%; color:#000000;" style="margin: 0px; text-indent: 0px; line-height: 115%; color: rgb(0, 0, 0); width: 100%; box-sizing: inherit;"> Nous vous ferons parvenir une bo&icirc;te &agrave; outils afin d&#39;&ecirc;tre bien pr&eacute;par&eacute; pour le march&eacute; HRI, ainsi que le guide de l&#39;exposant avec toutes les informations n&eacute;cessaires pour l&#39;&eacute;v&eacute;nement.<p fr-original-style="-qt-paragraph-type:empty; margin-top:0px; margin-bottom:0px; margin-left:0px; margin-right:0px; -qt-block-indent:0; text-indent:0px; line-height:115%; color:#000000;" style="margin: 0px; text-indent: 0px; line-height: 115%; color: rgb(0, 0, 0); width: 100%; box-sizing: inherit;"> Merci de nous envoyer d&egrave;s que possible votre preuve d&#39;assurance ainsi que votre permis d&#39;alcool si applicable. Permis pour &eacute;v&eacute;nement sp&eacute;ciauxRequis uniquement s&#39;il y a maintien chaud ou froid d&#39;un produit contenant de la viande.&nbsp;Tout produit de &#39;&#39;mati&egrave;res v&eacute;g&eacute;tales&#39;&#39; ne requiert pas de permis. 39$ pour la premi&egrave;re journ&eacute;e et 9$ par jour additionnel.&nbsp; Pensez &agrave; faire votre demande en avance afin de vous assurer d&rsquo;avoir votre permis lors de l&rsquo;&eacute;v&eacute;nement. Autorisation pour vente d&rsquo;alcoolVous devez obtenir une autorisation de la RACJ, veuillez suivre les &eacute;tapes suivantes :&nbsp;<ul fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Contactez fabricants.reception@racj.gouv.qc.ca&nbsp;</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">La RACJ a d&eacute;j&agrave; les informations de la foire et pourra vous transmettre votre autorisation.&nbsp;</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Veuillez envoyer une copie de votre autorisation &agrave; sabrina@cible-estrie.org&nbsp;</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Affichez votre copie au kiosque.&nbsp;</li></ul><p fr-original-style="-qt-paragraph-type:empty; margin-top:0px; margin-bottom:0px; margin-left:0px; margin-right:0px; -qt-block-indent:0; text-indent:0px; line-height:115%; color:#000000;" style="margin: 0px; text-indent: 0px; line-height: 115%; color: rgb(0, 0, 0); width: 100%; box-sizing: inherit;"> Demande de remboursement des contributions volontaires:&nbsp;Si vous avez effectu&eacute; un don volontaire pour la plateforme par erreur, vous pouvez soumettre une demande de remboursement en contactant l&rsquo;adresse courriel suivante :&nbsp;contact@zeffy.com.<p fr-original-style="-qt-paragraph-type:empty; margin-top:0px; margin-bottom:0px; margin-left:0px; margin-right:0px; -qt-block-indent:0; text-indent:0px; line-height:115%; color:#000000;" style="margin: 0px; text-indent: 0px; line-height: 115%; color: rgb(0, 0, 0); width: 100%; box-sizing: inherit;"> Veuillez noter que les contributions sont remboursables sur demande dans un d&eacute;lai de 45 jours suivant la date du paiement de la contribution concern&eacute;e. Pass&eacute; ce d&eacute;lai, aucun remboursement ne pourra &ecirc;tre effectu&eacute;. Le CIBLE n&rsquo;assume pas la responsabilit&eacute; des remboursements.<p fr-original-style="-qt-paragraph-type:empty; margin-top:0px; margin-bottom:0px; margin-left:0px; margin-right:0px; -qt-block-indent:0; text-indent:0px; line-height:115%; color:#000000;" style="margin: 0px; text-indent: 0px; line-height: 115%; color: rgb(0, 0, 0); width: 100%; box-sizing: inherit;"> Nous avons h&acirc;te de profiter de cet &eacute;v&egrave;nement enrichissant et inspirant avec vous!<p fr-original-style="-qt-paragraph-type:empty; margin-top:0px; margin-bottom:0px; margin-left:0px; margin-right:0px; -qt-block-indent:0; text-indent:0px; line-height:115%; color:#000000;" style="margin: 0px; text-indent: 0px; line-height: 115%; color: rgb(0, 0, 0); width: 100%; box-sizing: inherit;"> Si vous avez des questions d&#39;ici l&agrave;, n&#39;h&eacute;sitez pas &agrave; nous contacter.<p fr-original-style="-qt-paragraph-type:empty; margin-top:0px; margin-bottom:0px; margin-left:0px; margin-right:0px; -qt-block-indent:0; text-indent:0px; line-height:115%; color:#000000;" style="margin: 0px; text-indent: 0px; line-height: 115%; color: rgb(0, 0, 0); width: 100%; box-sizing: inherit;"> Sabrina Rh&eacute;aumesabrina@cible-estrie.org

La Grande foire des Saveurs, organisée par le Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie (CIBLE) gestionnaire de Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est, est une occasion unique en Estrie pour faire connaître vos produits ! Cet événement rassembleur, festif et convivial sera un espace propice aux multiples opportunités qui se présenteront. Maillages, partenariats, réseautage, contrats, échanges et partages. Lieu<ul><li>Centre de Foires de Sherbrooke: 1600, boulevard du Plateau-Saint-Joseph, Sherbrooke, QC J1L 0C8</li></ul> Déclinée en deux journées: 31 janvier: montage <ul><li>1er février de 10 h à 17 h, une journée ouverte à tous dans une ambiance familiale et festive.</li></ul> <ul><li> 2 février de 13 h à 16 h, une journée dédiée aux professionnels (Institutions, restauration, hôtellerie, services de garde et détaillants)</li></ul>* Conférence pour les exposants avant le début du salon * Activités sur place pour les enfants Sont inclus dans la location:<ul><li>Un espace de 10 x 10</li><li>Une table et une nappe</li><li>1 chaise</li><li>Kit média pour la promotion</li><li>Kit pour faire un tirage sur vos réseaux (1 sac, 1 verre et 2 billets)</li><li>Conférence par Julien Roy (mi-janvier): Stratégie de vente et négociation</li><li>Conférence journée HRI par Audrey Laferrière: Le stylisme culinaire</li></ul>Non inclus dans la location:<ul><li>Frais de 78,75 $ +tx  pour accès à l'électricité</li><li>Si votre appareil de paiement ne fonctionne pas avec le wi-fi courant, vous devrez payer des frais de 150$ +tx pour une connexion supérieure</li></ul> Tarifs :<ul><li>250$ +taxes pour les membres du CIBLE </li><li>295$ +taxes kiosque de coin pour les membres du CIBLE </li><li>350$ +taxes pour les non-membres du CIBLE</li><li>410$ +taxes Kiosque de coin pour les non-membres du CIBLE </li></ul>Kiosque de coin: situé sur un coin, il offre deux côtés ouverts au public plutôt qu’un seul, ce qui augmente la visibilité et l’achalandage. Il attire naturellement plus de visiteurs grâce à son accessibilité et sa visibilité accrues. 50$ de rabais pour les locations en prévente jusqu'au 31 octobre 2025 Dons de produitsL’exposant s’engage à offrir gratuitement à la Grande foire des Saveurs, cinq (5) de ses produits ou trois (3) si le produit est d’une valeur supérieure à 30$, à des fins de promotion. Les produits pourront être livrés la journée du montage ou avant l'événement à nos bureaux. AssurancesLes exposants participant à La Grande foire des Saveurs doivent maintenir, pour la durée de l'événement, les polices d'assurance suivantes (exigence du Centre de foire de Sherbrooke) :<ul><li>Assurance responsabilité : minimum 1 000 000$</li><li>Assurance locative (formule étendue) : minimum 500 000$ </li></ul> Service de repas - prix variésTrois choix de repas vous sont offerts pour le dimanche et trois autres pour le lundi. Commander en avance vos repas et ils seront livrés au Centre de foires de Sherbrooke. Les prix diffèrent selon le repas choisi.  Jour 1: dimanche 1er févrierBoîte repas #1 - Tortillas au jambon et fromage cheddar fortBouquet de cruditésSalade du momentSélection du pâtissierPrix 15,50 $ +tx  Boîte repas #2 -  Pain plat au porc effiloché grecBouquet de cruditésSalade du momentSélection du pâtissierPrix 17,50 $ +tx  Boîte repas #3 - Tortillas houmous aux poivrons VÉGÉBouquet de cruditésSalade du momentSélection du pâtissierPrix 15,50 $ +tx  Jour 2: lundi 2 février Boîte repas #4 - Tortillas à la dinde, bruschetta et mayo au pestoBouquet de cruditésSalade du momentSélection du pâtissierPrix 15,50 $ +tx  Boîte repas #5 - Baguette au rôti de bœuf, mayonnaise BBQBouquet de cruditésSalade du momentSélection du pâtissierPrix 17,50 $ +tx  Boîte repas #6 - Salade grecque - VÉGÉBouquet de cruditésCubes de cheddarSélection du pâtissierPrix 17,00 $ +tx <p style="box-sizing:inherit;width:428.271px;margin:0px;font-style:normal;font-variant-ligatures:normal;font-variant-caps:normal;font-weight:400;letter-spacing:0.5px;orphans:2;text-indent:0px;text-transform:none;widows:2;word-spacing:0px;-webkit-text-stroke-width:0px;white-space:normal;text-decoration-thickness:initial;text-decoration-style:initial;text-align:center;line-height:1.5;max-width:100%">90 espaces disponibles Merci à nos partenaires, Bell Média, la Ville de Sherbrooke, Tourisme Cantons-de-l'Est, Sobeys, Dubé-Loiselle, la Coop Alentour, le Syndicat local de l’UPA du Val-Saint-François et Sherbrooke, ainsi que de la MRC de Memphrémagog, de la MRC de La Haute-Yamaska et de la MRC de Coaticook. Ce projet a également a été rendu possible grâce à l’Entente sectorielle de développement bioalimentaire de l’Estrie 2021-2026 à laquelle participent le ministère des Affaires municipales et de l’Habitation, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, les 8 MRC de l’Estrie, la Ville de Sherbrooke, la Table des MRC de l’Estrie et la Fédération de l’UPA-Estrie.<p style="box-sizing:inherit;width:428.271px;margin:0px;font-style:normal;font-variant-ligatures:normal;font-variant-caps:normal;font-weight:400;letter-spacing:0.5px;orphans:2;text-indent:0px;text-transform:none;widows:2;word-spacing:0px;-webkit-text-stroke-width:0px;white-space:normal;text-decoration-thickness:initial;text-decoration-style:initial;text-align:left;line-height:1.5;max-width:100%"> <p style="box-sizing:inherit;width:428.271px;margin:0px;font-style:normal;font-variant-ligatures:normal;font-variant-caps:normal;font-weight:400;letter-spacing:0.5px;orphans:2;text-indent:0px;text-transform:none;widows:2;word-spacing:0px;-webkit-text-stroke-width:0px;white-space:normal;text-decoration-thickness:initial;text-decoration-style:initial;text-align:center;line-height:1.5;max-width:100%">Pour toutes questions veuillez contacter Sabrina Rhéaume: <a href="mailto:sabrina@cible-estrie.org">sabrina@cible-estrie.org</a> ou au (819) 346-8905 poste 5105 Voici un vidéo pour faciliter votre inscription et ne pas payer de frais de gestion de 15 % : <a href="https://youtu.be/4kb7Gv6i8vQ">https://youtu.be/4kb7Gv6i8vQ</a>

CIBLE

La Grande foire des Saveurs 2026 - Exposants

1600 Bd du Plateau-Saint-Joseph

Branchement électrique

90,55 $

Liste d'attente pour kiosque

Gratuit

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