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L'Atelier Paysan

L'Atelier Paysan promeut l'agriculture durable en offrant des formations pratiques et des ressources pour les jardiniers et agriculteurs. Leur mission est de favoriser l'autonomie alimentaire et de soutenir les pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.

D&eacute;couvrez la lactofermentation 🥕 Apprenez &agrave; conserver vos l&eacute;gumes gr&acirc;ce &agrave; cette technique facile qui apporte saveurs et bienfaits &agrave; votre alimentation. Cet atelier pratique vous guide &eacute;tape par &eacute;tape, de la pr&eacute;paration des aliments jusqu&rsquo;au bocal final! Au menu :<ul fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Comprendre les bases des techniques des lactofermentations</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Utiliser des l&eacute;gumes locaux cultiv&eacute;s de fa&ccedil;on responsable</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">d&eacute;gustation et repartir avec vos cr&eacute;ations 🫙</li></ul> En participant, vous soutenez l&rsquo;autonomie alimentaire locale et la mission de L&rsquo;Atelier Paysan!

ATELIER DÉCOUVERTE - Les lactofermentations

Plongez dans l&rsquo;univers fascinant des boissons ferment&eacute;es artisanales et d&eacute;couvrez comment transformer des ingr&eacute;dients simples en &eacute;lixirs naturels, p&eacute;tillants et remplis de vitalit&eacute;.Lors de cet atelier pratique, vous apprendrez &agrave; fabriquer trois cr&eacute;ations uniques : un jus p&eacute;tillant naturel, un levain de gingembre et un teapache, en explorant les proc&eacute;d&eacute;s ancestraux de la fermentation.Guid&eacute;s pas &agrave; pas, vous comprendrez comment ces techniques mill&eacute;naires transforment les aliments, d&eacute;cuplent leurs ar&ocirc;mes et enrichissent leurs bienfaits pour la sant&eacute;. Une exp&eacute;rience sensorielle, vivante et accessible &agrave; tous! Au programme :<ul fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">D&eacute;couverte des bases de la fermentation naturelle</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Fabrication de trois boissons ferment&eacute;es maison</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Conseils pratiques pour poursuivre vos cr&eacute;ations &agrave; la maison</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Astuces pour ajuster saveurs, p&eacute;tillance et conservation</li></ul>

ATELIER DÉCOUVERTE: Jus pétillant naturel, levain de gingembre et teapache

D&eacute;couvrez les alli&eacute;s cach&eacute;s de votre potager 🐞🌱 Lors de cet atelier, vous apprendrez &agrave; reconna&icirc;tre les insectes utiles, &agrave; les accueillir et &agrave; adapter vos pratiques pour un jardin plus r&eacute;silient et autonome. Au programme :<ul fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Identifier les principaux insectes b&eacute;n&eacute;fiques</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Comprendre leur r&ocirc;le dans un syst&egrave;me agricole durable</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Mettre en place des am&eacute;nagements simples pour les favoriser</li></ul>Un moment concret et convivial, dans l&rsquo;esprit de partage de L&rsquo;Atelier Paysan.*En prime: d&eacute;gustation d&#39;insectes comestibles!

ATELIER DÉCOUVERTE - Les insectes bénéfiques au jardin

D&eacute;couvrez l&rsquo;apiculture urbaine 🐝 avec Miel au Carr&eacute;.&nbsp;Venez vivre une belle initiation dans l&rsquo;univers de l&rsquo;apiculture urbaine!Un incontournable pour rev&ecirc;tir la combinaison et s&rsquo;approcher des ruches ! L&#39;atelier comprend:<ul fr-original-style="" id="isPasted" style="box-sizing: inherit;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Introduction &agrave; L&rsquo;apiculture, les bases</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Visite des ruches</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">D&eacute;gustation des produits du miel</li></ul>

ATELIER DÉCOUVERTE - L'apiculture urbaine

Venez d&eacute;couvrir comment fabriquer vos produits de soins naturels gr&acirc;ce aux plantes qui nous entourent! Un incontournable pour profiter des bienfaits des plantes que l&rsquo;on retrouve au jardin ! En vous inscrivant, vous :<ul fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;"><li fr-original-style="" id="isPasted" style="box-sizing: inherit;">Assisterez &agrave; des d&eacute;monstrations et vous ferez la d&eacute;couverte des bienfaits des plantes;</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Vous fabriquerez un onguent, une tisane et une teinture &agrave; base de plantes.</li></ul>

ATELIER DÉCOUVERTE - Produits de santé et beauté à base de plantes

Participez &agrave; notre ATELIER D&Eacute;COUVERTE &ndash; Condiment maison 🌱 Venez apprendre &agrave; pr&eacute;parer les condiments vedettes de la saison des BBQ, en utilisant les l&eacute;gumes du jardin. Simple, naturelles et d&eacute;licieuses, venez d&eacute;couvrir ces recettes gr&acirc;ce &agrave; notre atelier pratique. Vous repartirez avec vos cr&eacute;ations!&nbsp;

ATELIER DÉCOUVERTE - Condiment maison

ATELIER D&Eacute;COUVERTE:&nbsp;&Agrave; la d&eacute;couverte de la fleur d&rsquo;ailPartez &agrave; la d&eacute;couverte de la fleur d&rsquo;ail, un ingr&eacute;dient savoureux et encore m&eacute;connu! Cet atelier vous invite &agrave; explorer ses multiples facettes &agrave; travers des d&eacute;gustations et des astuces culinaires. Apprenez &agrave; l&rsquo;appr&ecirc;ter et repartez avec votre propre pesto de fleur d&rsquo;ail, parfait pour rehausser vos plats d&rsquo;&eacute;t&eacute;.<img src="https://res.cloudinary.com/hxn9dbuhd/image/upload/v1782176201/wysiwyg/yvmlbvlij2mlzxe6oqar.jpg" style="width: 600px; display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; cursor: pointer; padding: 0px 1px; user-select: none; max-width: 100%; position: relative; box-sizing: inherit;" fr-original-style="width: 600px; display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center;" fr-original-class="fr-draggable">

ATELIER DÉCOUVERTE - à la découverte de la fleur d'ail

<p fr-original-style="box-sizing: inherit; max-width: 100%; color: inherit !important; width: 381px; margin-inline: 0px !important; margin: 0px; line-height: 1.5;" id="isPasted" style="box-sizing: inherit; max-width: 100%; width: 381px; line-height: 1.5; color: inherit !important; margin-inline: 0px !important; margin: 0px;"> Participez &agrave; notre atelier de semis.&nbsp;En formule tout inclus, vous serez guid&eacute;s pas &agrave; pas dans la r&eacute;alisation de vos semis. On vous fournit un plateau de multicellules (72 insertions), un d&ocirc;me de plastique (pour conserver l&#39;humidit&eacute; du terreau), le terreau d&#39;empotage et une belle vari&eacute;t&eacute;s de semences biologiques au choix:- Oignon verts- Oignon espagnol- Oignon rouge- Piments jalapeno- Poivrons rouges- Poivrons jaunes- Aubergines- Tomates- Tomates cerises- Chou pomm&eacute;- Chou rave- Chou kale- Cerise de terre<p fr-original-style="box-sizing: inherit; max-width: 100%; color: inherit !important; width: 381px; margin-inline: 0px !important; margin: 0px; line-height: 1.5;" style="box-sizing: inherit; max-width: 100%; width: 381px; line-height: 1.5; color: inherit !important; margin-inline: 0px !important; margin: 0px;"> Anim&eacute; par Katryne Delisle, coordonnatrice de L&rsquo;Atelier Paysan.

Atelier sur les semis - TOUT INCLUS

<img src="https://res.cloudinary.com/hxn9dbuhd/image/upload/v1771691425/wysiwyg/jsk2fv2pjdzjykulvsdv.jpg" style="width: 600px; display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; position: relative; max-width: 100%; cursor: pointer; padding: 0px 1px; user-select: none; box-sizing: inherit;" fr-original-style="width: 600px; display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center;" fr-original-class="fr-draggable">Participez &agrave; notre atelier de semis. En formule tout inclus, vous serez guid&eacute;s pas &agrave; pas dans la r&eacute;alisation de vos semis. On vous fourni un plateau de multicellules (72 insertions), un d&ocirc;me de plastique (pour conserver l&#39;humidit&eacute; du terreau), le terreau d&#39;empotage et une belle vari&eacute;t&eacute;s de semences biologiques au choix:- Oignon verts- Oignon espagnol- Oignon rouge- Piments jalapeno- Poivrons rouges- Poivrons jaunes- Aubergines- Tomates- Tomates cerises- Chou pomm&eacute;- Chou rave- Chou kale- Cerise de terre Anim&eacute; par Katryne Delisle, coordonnatrice de L&rsquo;Atelier Paysan. Sur place, possibilit&eacute; de faire l&#39;achat de lampes de production pour favoriser la croissance de vos plants.<img src="https://res.cloudinary.com/hxn9dbuhd/image/upload/v1771698771/wysiwyg/px52eiabfc8a41x5urge.jpg" style="width: 152px; display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto 5px 0px; text-align: left; position: relative; max-width: 100%; cursor: pointer; padding: 0px 1px; user-select: none; box-sizing: inherit;" fr-original-style="width: 152px; display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto 5px 0px; text-align: left;" fr-original-class="fr-draggable"> Au plaisir de vous y retrouver!

ATELIER DE SEMIS : formule tout inclus!

Rejoignez-nous pour cr&eacute;er le changement !&nbsp;&Agrave; L&#39;Atelier Paysan, nous savons que le changement commence avec des gens comme vous. Chaque acte de gentillesse, chaque dollar et chaque moment de votre temps nous rapproche de la r&eacute;alisation de notre mission. Ensemble, nous pouvons cr&eacute;er un monde plus lumineux et plus &eacute;quitable pour tous. Comment vous pouvez contribuer &agrave; notre mission :<ol fr-original-style="" style="width: 100%; box-sizing: inherit;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Faire un don : Chaque dollar compte. Contribuez maintenant pour nous aider &agrave; atteindre notre objectif.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">Partager : Partagez notre campagne avec vos amis, votre famille et sur les m&eacute;dias sociaux. Votre soutien peut amplifier notre impact.</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: inherit;">B&eacute;n&eacute;vole : Votre temps et vos comp&eacute;tences peuvent &eacute;galement avoir un impact. Communiquez avec nous pour explorer les options de b&eacute;n&eacute;volat qui s&#39;offrent &agrave; vous: accueil@latelierpaysan.ca</li></ol>Merci de soutenir notre mission, votre soutien est inestimable.

Rejoignez-nous pour créer le changement ! À L'Atelier Paysan, nous savons que le changement commence avec des gens comme vous. Chaque acte de gentillesse, chaque dollar et chaque moment de votre temps nous rapproche de la réalisation de notre mission. Ensemble, nous pouvons créer un monde plus lumineux et plus équitable pour tous.Comment vous pouvez contribuer à notre mission :Faire un don : Chaque dollar compte. Contribuez maintenant pour nous aider à atteindre notre objectif.Partager : Partagez notre campagne avec vos amis, votre famille et sur les médias sociaux. Votre soutien peut amplifier notre impact.Bénévole : Votre temps et vos compétences peuvent également avoir un impact. Communiquez avec nous pour explorer les options de bénévolat qui s'offrent à vous: accueil@latelierpaysan.caMerci de soutenir notre mission, votre soutien est inestimable.

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