Premier service/ - Tortilla espagnole avec aïoli maison - Trempette d'haricots blanc et sauge - Tapenade d'olive verte - Crudités - Focaccia* - Fromage Castellano * version sans gluten : Farinata (crêpe de pois chiche) Deuxième service/ - Salade de courge et épinard avec une gremolata aux noix de grenoble - Caponata (ragoût d'aubergines) avec polenta Troisième service/ - Gâteau à la ricotta* * version sans gluten : Torte au chocolat

Premier service/ - Tortilla espagnole avec aïoli maison - Trempette d'haricots blanc et sauge - Tapenade d'olive verte - Crudités - Focaccia* - Fromage Castellano * version sans gluten : Farinata (crêpe de pois chiche) Deuxième service/ - Salade de courge et épinard avec une gremolata aux noix de grenoble - Albondigas (boulettes de viange dans une sauce au safran, amandes et vin blanc) Troisième service/ - Gâteau à la ricotta* * version sans gluten : Torte au chocolat

Premier service - Tortilla espagnole avec aïoli maison - Trempette d'haricots blanc et sauge - Tapenade d'olive verte - Crudités - Focaccia* - Fromage Castellano * version sans gluten : Farinata (crêpe de pois chiche) Deuxième service - Salade de courge et épinard avec une gremolata aux noix de grenoble - Caponata (ragoût d'aubergines) avec polenta Troisième service - Gâteau à la ricotta* * version sans gluten : Torte au chocolat

Premier service/ - Tortilla espagnole avec aïoli maison - Trempette d'haricots blanc et sauge - Tapenade d'olive verte - Crudités - Focaccia* - Fromage Castellano * version sans gluten : Farinata (crêpe de pois chiche) Deuxième service/ - Salade de courge et épinard avec une gremolata aux noix de grenoble - Albondigas (boulettes de viange dans une sauce au safran, amandes et vin blanc) Troisième service/ - Gâteau à la ricotta* * version sans gluten : Torte au chocolat

Premier service/ - Tortilla espagnole avec aïoli maison - Trempette d'haricots blanc et sauge - Tapenade d'olive verte - Crudités - Focaccia* - Fromage Castellano * version sans gluten : Farinata (crêpe de pois chiche) Deuxième service/ - Salade de courge et épinard avec une gremolata aux noix de grenoble - 1x Albondigas (boulettes de viange dans une sauce au safran, amandes et vin blanc) - 1x Caponata (ragoût d'aubergines) avec polenta Troisième service/ - Gâteau à la ricotta* * version sans gluten : Torte au chocolat

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